义务教育阶段的英语课程具有工具性和人文性双重性质

义务教育的英语课程具有工具性和人文性的双重性质， 就工具而言， 它承担着培养学生基本素养和发展学生基本思维能力的任务。 即学生通过英语课程账务基本的英语语言知识，发展基本的英语语言听说读写技能， 初步形成用英语与他人交流的能力。 进一步促进思维能力的发展。 为今后继续学习英语奠定基础。 就人文性而言， 英语课程承担着学生综合人文素养的任务， 即学生通过英语课程能够开阔视野， 丰富生活经历， 形成跨文化意识， 增强爱国主义精神， 发展创新能力。 形成良好的品格和正确的人生观和价值观。 工具性和人文性的统一的英语课程有利于学生的终身发展奠定基础。

How do you make a banana milk shake?

Period 2

Section B 1a-4

Teaching goal :

1.vocabulary :bread, slice, butter, turkey, relish, meat, other, sandwich, lettuce

2.Patterns: How do you make a turkey sandwich?

How many bananas do we need ?

How much cinnamon do we need ?

3.能力目 标:学会使用 first, next, then, finally 等连贯词组织步骤对话

4.情感目 标:培养学生热爱劳动的习惯.

Step 1

Point to the sandwich ingredients in the picture. Ask “what things do you like in a sandwich?”

Step 2 Pairwork “talk about your favorite sandwich”

A: I like beef in my sandwich. I like beef sandwiches.

B: I like …. C:…

Step 3 listen 2a and 2b

Listen carefully. Write the ingredients in the order you hear them.

Step 4 learn

How do you make a turkey sandwich?

First, ___the butter ____the bread.

Next, _________an onion and a tomato. _____these ____the bread.

Next, _______the lettuce and three slices of turkey ___the bread .

Then, ____the relish ___the turkey.

Finally, ____another slice of bread ___the top.

Step 5 How to make a super chicken sandwich?

Please number them in right order(排列顺序).

__ _Cut up an onion and a tomato.

Add these to the bread.

___ Put another slice of bread

on the top.

___ Put the butter on a slice of

bread.

___ Put some lettuce and the

chicken slices on the bread.

put the relish on the chicken.

Step 6 Recipe

四人一组将菜谱碎片以正确顺序 还原。 并用 First….Then… Next… Finally….陈述其过程.同时， 讲出菜名。 最先拼完碎片的小组为最佳组合

Recipe1

（ ) add some relish and salt to the soup.

（ ） put them in the water.

（ ） boil the soup .

（ ） cut up tomatoes and some beef.

What recipe is it ？ It’ s ________________.

Recipe2

Peel and cut potatoes into even strips(细条).

Fry until they are tender (软） and nicely browned.

Soak （浸泡） potatoes in cold water for 1 hour.

Fry in deep fat at 325° for 5 minutes.

What recipe is it？ It’ s ________________

Step Homework

阅读你的美国笔友 Tina 的来信。 请你写封回信介绍一种你最拿手食物的制作。 用上first ,then ,next, after that ,finally.

针对教学目标， 英语课程的工具性体现在词汇和句型的掌握。 它的人文性体现在能力和情感目标的培养。 在教学过程中， 出示教学内容， 也是运用了工具性， 但出示内容并学做水果沙拉， 那又体现了人文性， 所以教学过程渗透人文性和工具性的结合。 最后又理论联系实践， 四人一组将菜谱碎片以正确顺序还原,学生学会了 first， then, next, finally.的运用。 及调动学生动手做美食的积极性， 学会享受生活。 以及学会用英语交流的能力， 做到工具性和人文性的统一的英语课程。 也有利于学生的终身发展奠定基础。

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