2024年度酒店安全部工作总结(2)

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  为此在全体员工安全会议上表扬了老邱,以此树立了“打不还手骂不还口”的学习典范并给予了精神安慰。同时剖析了这起事例:如果当时还手,心情得到平衡,但是损失会更大,会直接影响我们安全部在客人及周围群众的声誉。甚至会对我们安全部产生不好的看法,正因为我们有这样的保安,主要是酒店领导在平时教育或培养的结果。从酒店领导、部门经理到领班员工年初所唱的“相亲相爱一家人”与酒店共命运、以大局为重、酒店就是我的家:“不管是怎样令人难堪的局面,我们都能忍耐;不管遭到什么样的挑衅,我们也能平心静气;不管面对多么嚣张和恼怒的人,我们也能心平气和。安全部把所学用在平时的工作中去,只有这样,才能处理好经常碰到的委屈事情。

  2.人性化管理

  加强对员工的管理,是部门首要工作.如何加强对员工人性化管理,是部门更应密切关注的,只有这样,才能发挥出员工更好的积极性。7月12日下午5:10分,一辆被收费客人汽车停在最东边泊车位,当时指挥倒车的是一个新来半个多月的员工,表现比较好,但是在指挥倒车时,没有注意到车后面还有车、当汽车倒进时,车后屁股已被顶坏了。当时双方客人发生争执、要修理好约300元左右,当时,因保安刚来服务态度也比较好,就叫保安赔100元,事情发生后,该员工就找到部门负责人说:“这次碰坏,是我错了,没有注意到车后面,这100元等工资发下来我赔,以后我一定会注意的。”针对这件事,部门领导碰头,认为员工在指挥车辆时没有注意、虽然有错、但是作为部门领导,领班也都有责任。

  事情发生后,我们没有简单的处理,让员工一赔了之。认为员工指挥不当有过错,理应赔偿,但是考虑到员工新来工资发下来也没多少钱,同时我们管理上有疏忽,也有责任,从部门领导、领班及其他本人每人赔30元。通过这件事,在今后的工作中,这位员工在服务质量上,有声服务、微笑服务做的比较好,他的工作得到顾客的认可。从这件事反映出,人性化管理,不但能促进员工的思想。也会在日常工作中积极上进,用敬业来报答酒店。

  3.安全感体现团队精神

  对酒店的客人说,安全感——他是看不见的,但感觉到安全是宾客享受酒店服务的前提。酒店先进的设备设施、明确的指引、严密的安全措施和训练有素的员工构建了安全的环境气氛,我们能够控制好酒店的气氛,就能给客人最大的安全感。员工的安全感来源于部门对员工的态度,部门如果以人为本,并体现在管理、服务、教育、培训、发展等各个方面,员工实实在在地感受到了,员工就有了安全感。酒店文化是培养我们所有的员工能有一技之长、能有综合全面发展的素质,出色的为顾客和来宾服务也就体现了酒店的整体团队精神。

  四、服务质量

  1.门岗值班服务

  门岗值班是我们酒店为客人服务的最前沿,他的服务质量好坏,关系到住宿客人第一感觉,为此为了保证我们的服务质量,我们从以下三个方面落实:

  第一.经常性组织员工例会学习,培养员工对酒店要有敬业精神,只有这样服务质量才会提高。

  第二.服务即要有量也要保质,门岗安全服务,做到客人、车辆来去时,能主动,安全迅速地方便客人,指挥车辆、指路服务。下雨天提示安全服务。尤其是是在天寒地冻,日晒雨淋,他们始终站在服务最前沿,为客人服务,只要客人的车辆一到,他们就跑上前去服务收费,特别是在刮风下雨,他们为客人着想将车停在雨棚下车,自己却淋着雨,一岗下来,衣服、裤子都已淋湿了,鞋子也被水泡湿了,从未叫苦叫累。真正体现了各岗安全为客人服务的意识。安全部停车场比较优秀的是:邱国富、孙世康、吴志刚、贾强、唐荣发、等。他们任劳任怨,踏踏实实地工作,为酒店作出了应有的贡献。

  五、2009年的工作打算

  按照总经理提出的升四星打品牌,安全部紧紧围绕这一目标。做好以下几项工作。

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