枳椇育苗技术

摘要在概述枳椇形态特征、生态特性、生态经济价值的基础上，介绍其育苗技术，包括种子采集与处理、苗圃地选择与整理、苗床选择、播种育苗等方面内容，以为枳椇的栽培提供参考。 
　　关键词枳椇；形态特征；生态特性；育苗技术 

　　1枳椇概述 
　　1.1形态特征 
　　枳椇为鼠李科枳椇属植物拐枣（Hoveniadulcis Thunb），别名万字果、鸡爪树等[1]。枳椇为落叶乔木，高达10~15 m，树皮灰黑色，深纵裂；小枝红褐色。叶广卵形至卵状椭圆形，长8~16 cm。先端短渐尖，基部近圆形。缘有粗钝锯齿，基部三曲脉。被面无毛或仅脉上有毛；叶柄长3~5 cm，聚伞花序常顶生，二歧分枝常不对称。果梗肥大肉质，经霜后味甜可口（故称鸡爪梨）。花期6月。果9—10月成熟，红褐色，种子扁圆形，暗褐色，有光泽。 
　　1.2生态特性 
　　枳椇属喜光性树种，具有一定的耐寒性能，对土壤要求不严格。在土壤深厚、湿润、排灌条件便利、pH值呈微酸性的土壤环境及地域，不仅四旁生长良好，适宜大量发展，而在浅山丘陵及垄岗瘠薄土地上生长也十分理想，不仅树势强健，冠形正态，开张，而且产量十分稳定。枳椇在我国分布广泛，主要分布在华北南部至长江流域。我国西南的广大地域也有大量零星分部，如陕西、四川、云南等地。 
　　1.3生态经济价值 
　　枳椇用途广泛，是集生态价值与经济价值于一体的双盈树种，既是理想的用材树种，又是水土保持和水源涵养林树种。该树种树形好，树冠开张，冠幅大，是理想的城镇街道绿化、公园片林等首选树种。其生长迅速，树干通直，是建筑上的模板，脚手架不可缺的材料。经粉碎、加工后的枳椇木材是理想的菌类蔬菜袋料。果熟后，因富含多量葡萄糖及苹果酸钙，木部含二羧酸三萜化合物，其子、果梗、皮均有较高的药用经济价值[2]。 
　　2枳椇育苗技术 
　　2.1种子采集与处理 
　　2.1.1采种母树的选择。①要求采种母树树龄在25~30年左右，结实丰富，产量稳定，无大小年现象，种子色泽一致，成熟度及大小均匀一致。②树势健壮，无病虫害，密度应在3 m×3 m以上，生境条件优越。③选择枳椇分布范围较为集中区域内的母树采种，以保证种子遗传品质的优良和稳定性。 
　　2.1.2采种时间及种子处理。枳椇果柄肉质，经8~10 h高温脱涩后，味道酸甜适度，受市场欢迎，经济效益十分理想，因而在很多地方，人们往往是在秋分时采种。实践证明，枳椇采种以寒露为最佳时期，最晚不过霜降。此时的种子已完全成熟，种子成栗壳色，不仅籽粒饱满，富有光泽，发芽率也十分理想[3]。 
　　2.1.3种子贮藏。①脱粒。枳椇种子采摘后，应全部将所采种子以10~20 cm左右的厚度均匀摊放在干燥、通风条件好的地方，晾晒7~10 d，待种壳干燥后，实施人工拍打或直接摔打等方法脱粒。待全部种子脱完后，去除一切杂质，将种子均匀摊放在凉席上（厚度以1~2 cm为宜），并放在阴凉及通风处晾2~3 d，当种子含水量保持在7%~8%时即可越冬贮藏。②种子贮藏。一是干藏法。种子经脱粒晾晒后，将种子装入编织袋内，挂或盛放于通风、干燥、无虫害的地方即可。值得注意的是，凡是从林地拣取自然脱落或因风、人、动物等作用而脱落的种子，因种子在地面时间长，受外界干与湿的影响而不能保证发芽率的种子不可使用。二是沙藏法。首先在背风向阳、地势高燥、土壤无污染、管理方便、自然排水便利的地方建沙藏池。池长宽以种子多少而定，一般以1 m×1 m为宜。待池建好后，池底用干净的纯河沙铺10~15 cm厚，将8~10根高粱秆用绳捆绑成圆形通气物竖立池中央。再将种子与干净河沙以1∶3比例经充分拌匀后放池内，直至池满为止。最后用河沙将池顶封成丘状并用遮雨物（如簿膜）盖严，在池的四周挖出通畅的排水沟，以防池内雨天进水即可[4]。 

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