2024年啤酒发展现状及市场前景分析

2016-2022年中国啤酒行业发展研究分析与

市场前景预测报告

报告编号：1821253

啤酒2016-2022年中国啤酒行业发展研究分析与市场前景预测报告

行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：

一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。

一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了

决策方向的正确性和科学性。

中国产业调研网023997c8ccbff121dc36838e基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

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啤酒2016-2022年中国啤酒行业发展研究分析与市场前景预测报告

一、基本信息

报告名称：2016-2022年中国啤酒行业发展研究分析与市场前景预测报告

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二、内容介绍

国家统计局的数据显示，2014年我国啤酒产量完成4921.9万kL，比2013年同期下降0.96%，产量净增长-47.6万kL。人均占有量为35.98L，比2013年下降1.22L，增

幅-3.27%。2014年啤酒行业实现销售收入1886.2亿元，比2013年增长5.10%。2008-2

014年的七年间，我国啤酒业经济效益的增长幅度远大于产销量的增幅，特别是单位产

品售价和单位产品利润的年复合增长率达到5.8%和9.5%最为可观，说明我国啤酒产品

市场议价权稳定提高，盈利水平得到逐步提升，同时也说明，我国啤酒业正在从规模增

长的“量变”阶段逐步向效益增长的“质变”阶段过渡。多年来中国啤酒产业始终保持

“稳健”的发展形势。但在产业发展周期中，行业结构、产品结构和消费结构的间歇性

变化都是正常表现，符合事物发展客观规律和价值规律，也是行业总体走向成熟发展的

必经之路。

中国产业调研网发布的2016-2022年中国啤酒行业发展研究分析与市场前景预测报告认为，中国啤酒行业目前的发展阶段处在第四阶段末期：即产业集中，竞争趋缓，微

利生存。在转向第五阶段（竞争转向竞合，盈利水平趋于合理）的过程中，预计将会有

四大因素对行业产生影响：（1）市场容量相对稳定；（2）中高档产品，差异化产品市场

份额大幅增长；（3）行业格局渐趋稳定，竞争趋缓；（4）其他方面。而随着啤酒行业集

中度的不断提升，过去以“跑马圈地”来保增长的方式已一去不复返。未来行业将会在

集中度提升中出现分化，产品差异化创新和有效的市场管理将使得部分企业率先进入利

润率上升通道。因此，很难因2014年出现0.96%的降幅而去判断未来行业发展的空间

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和趋势。目前来看，吨酒收入逐步上涨的趋势很明显，单个年度受天气、消费（经济）

环境等的影响，不改长期趋势向上。随着农村消费结构升级，未来还会有增量的空间。

中国啤酒市场最具潜力，作为充分竞争的传统行业，中国啤酒市场已成为国际啤酒巨头重要的竞逐之地，未来市场竞争仍会呈现较为激烈的态势。在行业集中度进一步提

升的同时，国内啤酒市场国际化竞争会进一步加剧。目前中国前五大啤酒企业已占市场

80%的份额，随着行业格局的进一步优化，结构提升将成为行业发展的主旋律。当前中

国啤酒人均消费量已达到36升。随着中国经济的持续稳定增长，在国家新型城镇化和

收入倍增计划的带动下，会进一步促进国内啤酒消费结构的升级和产品的多元化，带动

国内啤酒行业产品结构和价格的提升，并为具有品牌、品质、规模等优势的企业提供广

阔的发展空间。

《2016-2022年中国啤酒行业发展研究分析与市场前景预测报告》针对当前啤酒行业发展面临的机遇与威胁，提出啤酒行业发展投资及战略建议。

报告以严谨的内容、翔实的分析、权威的数据、直观的图表等，帮助啤酒行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。

报告是啤酒业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握啤酒行业发展趋势，洞悉啤酒行业竞争格局、规避经营和投资风险、制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依

据之一，具有重要的参考价值。

正文目录

第一章啤酒行业相关概述

1.1 啤酒简介

1.1.1 啤酒的定义

1.1.2 啤酒的典型特征

1.1.3 啤酒的原料

1.1.4 啤酒的分类

1.1.5 啤酒生产流程

1.2 啤酒工业与废水

1.2.1 啤酒工业废水污染源探究

1.2.2 啤酒工业废水的特征分析

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1.2.3 啤酒工业废水污染强度分析

1.2.4 啤酒工业废水处理法介绍

第二章2012-2015年世界啤酒行业发展分析

2.1 世界啤酒发展概述

2.1.1 世界啤酒行业发展情况分析

2.1.2 世界啤酒行业并购情况分析

2.1.3 世界啤酒市场消费情况分析

2.2 欧洲啤酒行业发展分析

2.2.1 奥地利啤酒市场发展概况

2.2.2 俄罗斯酒类产品销售情况

2.2.3 比利时啤酒市场陷入萎缩

2.2.4 德国巴伐利亚啤酒出口情况

2.2.5 2018年英国葡萄酒消费将超过啤酒

2.3 亚洲啤酒行业发展概况

2.3.1 越南啤酒市场增长潜力大

2.3.2 韩国啤酒的消费状况分析

2.3.3 日本啤酒出货量再创新低

2.3.4 泰国啤酒业增长态势分析

2.4 美国啤酒

2.4.1 美国啤酒业的发展历程介绍

2.4.2 美国高度啤酒生产政策逐步放宽

2.4.3 美国啤酒新包装使市场生机盎然

2.4.4 2013年美国酒类消费者偏好调查

2.4.5 2014年美国啤酒市场状况

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2.4.6 2015年美国啤酒市场分析

2.5 其他

2.5.1 加拿大国内的啤酒市场份额分析

2.5.2 新西兰精酿啤酒的生产日渐升温

2.5.3 非洲国家啤酒市场发展前景良好

2.5.4 尼日利亚啤酒业的发展前景看好

第三章2012-2015年中国啤酒行业发展分析

3.1 中国啤酒行业发展状况分析

3.1.1 新中国啤酒工业发展的四个阶段

3.1.2 中国啤酒行业近年发展情况概述

3.1.3 中国啤酒行业的产销量稳定增长

3.1.4 中国啤酒行业保持良好发展态势

3.2 2012-2015年中国啤酒行业发展分析

3.2.1 2013年中国啤酒行业发展综况

3.2.2 2014年中国啤酒行业发展概述

3.2.3 2015年上半年中国啤酒行业发展现状

3.3 2012-2015年全国啤酒产量分析

3.3.1 2013年啤酒产量分析

3.3.2 2014年啤酒产量分析

3.3.3 2015年1-6月啤酒产量分析

3.4 2012-2015年啤酒行业进出口数据分析

3.4.1 2012-2015年6月中国麦芽酿造的啤酒进出口情况分析

3.4.1 2012-2015年6月主要国家麦芽酿造的啤酒进出口情况分析

3.4.2 2012-2015年6月主要省份麦芽酿造的啤酒进出口情况分析

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3.5 2012-2015年中国啤酒行业的利润分析

3.5.1 2013年中国啤酒行业利润变化分析

3.5.2 2014年中国啤酒行业利润变化分析

3.5.3 中国二三线啤酒企业利润下滑

3.5.4 提升啤酒企业利润的发展策略

3.6 中国啤酒企业应对外资挑战及其发展策略

3.6.1 中国与国际啤企成长与盈利能力比较

3.6.2 中国啤酒企业面临的外资冲击

3.6.3 背靠外资的本土啤企发展状况

3.6.4 中国啤企的“国际化”发展状况

3.6.5 中国啤企的“国际化”发展对策

3.7 啤酒行业存在的问题及其对策

3.7.1 中国啤酒行业创新难的问题分析

3.7.2 软实力不足是啤酒业发展主要问题

3.7.3 增强中国啤酒行业软实力的措施

3.7.4 中国中小啤酒企业发展策略建议

3.7.5 啤酒企业提高自身经营效益的策略

第四章中国啤酒制造业财务状况

4.1 中国啤酒制造业经济规模

4.1.1 2010-2015年6月中国啤酒制造业销售规模

4.1.2 2010-2015年6月中国啤酒制造业利润规模

4.1.3 2010-2015年6月中国啤酒制造业资产规模

4.2 中国啤酒制造业盈利能力指标分析

4.2.1 2010-2015年6月中国啤酒制造业亏损面

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4.2.2 2010-2015年6月中国啤酒制造业销售毛利率

4.2.3 2010-2015年6月中国啤酒制造业成本费用利润率

4.2.4 2010-2015年6月中国啤酒制造业销售利润率

4.3 中国啤酒制造业营运能力指标分析

4.3.1 2010-2015年6月中国啤酒制造业应收账款周转率

4.3.2 2010-2015年6月中国啤酒制造业流动资产周转率

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