农产品农药残留实验报告(2)

B、擦去蔬菜表面泥土，滴2-3滴缓冲溶液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。
C、取一片速测卡，将蔬菜上的液滴滴在白色药片上。
D、放置10min以上进行预反应，有条件时在37℃恒温装置中放置10min。预反应后的药片表面必须保持湿润。
E、将速测卡对折，用手捏3min或用恒温装置恒温3min，使红色药片与白色药片叠合反应。
酶被农药抑制为阳性，未抑制为阴性，与空白对照卡比较，白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果，白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同，为阴性结果。检出蔬菜样品为农药阳性时，即可视为农药已超标。
白菜、菠菜检测结果为阳性，说明农药残留超标，空心菜、冬瓜检测结果为阴性，农药残留未超标。

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