教材.教案--幼儿园健康教育精品教案

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幼儿园健康教育精品教案

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教学总目标:

1.了解健康的涵义

2.掌握幼儿园健康教育的目标 3.掌握幼儿园健康教育的主要内容

4.理解并能实际运用幼儿园健康教育的实施方法和组织步骤 5.识记幼儿园健康教育活动经典案例,并能进行教学模拟

教学重难点:

重点:要求学生掌握幼儿园健康教育的目标、内容和设计及实施方法

难点:要求学生能运用已有的知识经验设计幼儿园健康教育活动,并具有实际开展活动的能力

教学总课时:30课时(十五次课)

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第一次课

教学目标:要求学生掌握幼儿园健康教育的涵义、目标和内容 教学过程:

一.引入新课

健康教育是幼儿园教育的重要组成部分,对幼儿的身心发展起着非常重要的作用,那么,

什么是健康,幼儿园健康教育又包括什么样的目标和内容呢?

二.教学内容

(一)健康的定义

20世纪90年代,世界卫生组织将“健康”定义为:“一个只有在身体健康、心理健康、社会适应性良好和道德等四个方面都健全,才算是完全健康的人。” (二)健康教育目标

促进幼儿身心健康发展是幼儿教育的根本目的,也是幼儿健康教育的终极目标。20017月正式颁布并实施的《幼儿园教育指导纲要》(试行)提出四条幼儿园健康领域总目标,即:

1. 身体健康,在集体生活中情绪安定、愉快;

2. 生活、卫生习惯良好,有基本的生活自理能力; 3. 知道必要的安全保健常识,学习保护自己; 4. 喜欢参加体育活动,动作协调、灵活。

上述目标表明了这样的价值取向:第一,身心和谐。第二,保护与锻炼并重。第三,注重健康行为的形成。教育活动目标在内容上一般包含认知、情感态度和能力三个方面,但并不意味着每一个活动都不得需要在上述三个方面确定目标。

另外,幼儿园健康教育的目标需要通过一定的表述方式加以展开,一般而言有三种表述方式,即:行为目标、表现性目标和生成性目标。行为目标的表述一般有如下句式:“知道……”,“理解……”,“学会……”,“用自己的话来……”,“区分……”,“把……配对”,“对……进行分类”,等等。所谓表现性目标是指“每一个学生在与具体教育情境的种种‘际遇’中所产生的个性化表现。”所谓生成性目标是揸在教育情境中随着教育过程的展开而自然生成的教育教学目标,它对是教育情境的产物和问题解决的结果。“尝试……”是生成性目标较为典型的表达方式之一。 (三)健康教育的主要内容: 1.日常生活习惯

包括:洗手、刷牙的基本方法;穿脱、整理衣服的习惯:手帕或纸巾的使用;坐、站、行、睡姿势正确;按时排便;良好的作息习惯;活动用具的整理,保持玩具清洁;关心周围环境的卫生。

2.饮食与营养,

包括:情绪愉快。愿意独立进餐;常见食物的认识,平衡膳食,少吃零食,主动钦水;按时进餐,保持清洁,进餐习惯良好。

3.身体认识和保护

包括:了解身体外形,认识与保护五官;初步掌握换牙、护牙的知识;用眼卫生;积极配合疾病预防与治疗;探索索生命现象的兴趣;知道快乐有益于健康。

4.自身安全

包括:日常生活中安全常识与规则的了解及遵守,过马路、乘坐交通工具、玩大型运动器械时能注意安全;认识有关的安全标志,遵守交通规则,初步形成自我保护意识;了解应付意外事故(如火灾、雷击、地震、台风等)的常识,具有基本的求生技能。

三.总结并布置作业

复习本次课内容,并预习幼儿园健康教育 设计与组织。

第二次课

本次课教学目标:要求学生掌握幼儿园健康教育的设计与组织方法和步骤

教学过程:

一.导入新课

幼儿园健康教育注重幼儿将获得的知识和形式的态度转化为良好的行为习惯。那么如何才能有效的实施幼儿园的健康教育活动,以期完成幼儿园健康教育的目标呢?

二.教学内容:

(一) 健康教育实施要求

1.明确指导思想:一个健康的幼儿,既是一个身体健全的幼儿,也是一个“愉快”、“主动”、“大胆”、“自信”、“乐于交往”、“不怕困难”的幼儿,要尊重主体、认识主体、热爱主体,充分发挥幼儿的主体性,让其主动、积极创造性地活动。

2.细化教育目标:幼儿教师对教育目标应深入理解,烂熟于心,以期将目标体现的教育理念落实到教育行为中。

3.涵盖教育内容:幼儿健康教育包含日常生活习惯教育、饮食营养教育、身体认识与保护教育及安全教育。每一方面内容的实施都应从“怎样做”“是什么”到“为什么”层层深入,其中“怎样做”是中心内容。

4.丰富教育途径:“幼儿园应与家庭、社区密切合作,与小学相互衔接,综合利用各种教育资源,共同为幼儿的发展创造良好的条件。”

5.灵活组织教育形式:幼儿园的健康教学应与日常生活中的健康教育相结合、集体教育、小组活动与个别交谈相结合。

6.合理运用教育方法:注意方法的针对性、多样性和趣味性。 7.审慎进行教育评价:重视个体差异。

8.尝试整合领域教育:比如,在画画、看图书时提醒孩子坐姿端正、握笔正确、手眼保持一定距离等。 (二).组织方法

1.方法:动作与行为练习,讲解演示,情境表演,讨论评议,感知体验,传播媒介的利用等。

2.设计思路

(1)活动目标:表述中应简明清晰、准确具体,目标内涵不要过大,条目不要过多,一般2~3条。

(2)活动准备:准备工作应注意到活动开展的季节、现有物质条件和环境创设、幼儿的知识和心理准备等方面。

(3)活动过程:教师应明确:希望幼儿在哪些方面获得发展?希望解决什么问题?如何通过教师的语言尤其是提问启发幼儿思考?什么时候提什么问题?哪些内容还可以并且值得扩展?通过什么方法增强教育效果?是否注意了活动中间的小结和最后的总结。

三.总结并布置作业

复习本次课内容,并预习幼儿园健康教育设计与组织案例(日常行为习惯培养)。

第三次课

本次课教学目标:通过案例教学要求学生掌握幼儿园健康教育的设计与组织方法和步

骤(日常行为习惯培养)

教学过程:

一.导入新课

教师:“习惯要进行持久的训练,不可能一蹴而就。我们不要指望好习惯会在一时养成,要对孩子进行反复耐心的教育,要允许孩子有反复。”今天学习的主要内容是在幼儿园如何培养孩子良好习惯。

二.教学内容:

(一)、养成良好行为习惯的意义。

1978年,75位诺贝尔奖获得者在巴黎聚会。有人问其中一位:“你在哪所大学、哪所实验室里学到了你认为最重要的东西呢?”出人意料,这位白发苍苍的学者回答说:“是在幼儿园。”又问:“在幼儿园里学到了什么呢?”学者答:“把自己的东西分一半给小伙伴们;不是自己的东西不要拿;东西要放整齐,饭前要洗手,午饭后要休息;做了错事要表示歉意;学习要多思考,要仔细观察大自然。从根本上说,我学到的全部东西就是这些。”这位学者的回答,代表了与会科学家的普遍看法。把科学家们的普遍看法概括起来,就是他们认为终生所学到的最主要的东西,是幼儿园老师给他们培养的良好习惯。 (二)、培养幼儿的良好习惯的方法

1、首先作为老师心中要有数,幼儿良好的习惯包括什么?明确大、中、小班不同年龄段应该有不同的要求与侧重。

举例说明:比如,小班应该以学习生活自理能力为主,自理能力,卫生教育、尊敬长辈、有礼貌等的教育都应该给孩子一种感受,特别是靠老师和家长的榜样示范作用。而到了中班,就要在小班的基础上重点培养幼儿的礼貌交往。特别是中班幼儿活动能力增强而言语发展明显滞后于动作发展,就造成了孩子“掐人一下”、“摸人一下”等攻击行为的假象,其实他们多数时候只是想交往。我们应该通过故事或者游戏告诉孩子“想跟谁玩儿应该怎样说”;“想得到某样东西应该怎么要”的方法。到了大班,就要培养孩子守时、守纪、爱学好问,自我评价与调控等方面的习惯。虽各有侧重,但这些内容都要从小班起开始渗透,如果一开始不教育,一旦形成了不佳的第一印象再改正就难了。

2、利用讲故事、学儿歌等形式把抽象的行为具体化。

由于幼儿年龄小,认知水平低,当我们每天对着孩子们说出“要好好吃饭,好好睡觉;懂礼貌,讲卫生”这些泛泛的要求时,孩子们会感到茫然,不知所措。他们还不能够理解这些要求所涵盖的具体指向和内容。针对该年龄段的特点,我们不如运用孩子们喜闻乐见的形

式将“要求”“润物细无声”的传达给他们。

举例说明:比如,通过讲故事《猪八戒吃西瓜》、《瓜瓜吃瓜》教育孩子果皮垃圾应入箱;通过儿歌《自己吃饭正好》(小小手,真灵巧,扶住碗,拿起勺,轻轻舀,慢慢送,自己吃饭真正好。)来鼓励孩子自己吃饭;通过儿歌《轻轻》(开门轻轻,关门轻轻,说话轻轻,上下楼梯也轻轻,我要做个小轻轻。)教育幼儿会控制自己的声音,学会小声说话等等

3、幼儿一起制定规范,加强日常生活中的反复练习。

一个好习惯的养成不是一朝一夕的事情,“养”不难,养成就需要很大的坚持性,需要不断的强化。在这个过程中,很容易疲劳以至于忽视,从而使坏习惯卷土重来。特别是小班的孩子,他们基本上还没有很自觉的意识,所以需要成人的提示和帮助。

举例说明:如,针对幼儿“拉扯小椅子”的现象,我们首先请他们观察磨损的椅子,然后讨论该怎么保护这些椅子,经讨论商定出共同的规则“轻搬轻放,有倒下的椅子及时扶起来”。在规则制定后我们就要训练孩子轻搬椅子、轻放椅子的正确方法,而后在搬椅子过程中检查督促幼儿的执行情况,对遵守规则的及时表扬肯定,而对于违反规则的教师应及时制止,并给予一定的惩罚。还有“上课时举手回答问题”这一规则也要多次重复才能被孩子们所领悟、执行……教师要把培养幼儿良好的行为习惯渗透于孩子们一日生活的各个环节中,内容要具体化、生活化,可操作。对孩子的习惯培养,一方面要进行教育,另一方面,更要孩子每天做到。光说不练是没有用的孩子的意志力力较差,教师要保持高度的责任感,并且以身作则,潜移默化地帮助孩子养成良好的习惯。。再如大班幼儿起床后要学会叠被子练习,哪怕是孩子叠一遍老师再拆开、返工重叠一次;也应该让孩子继续练习,经过一段熟练的过程孩子们已经能够完成得很好并从中体验到了劳动的快乐和成功的喜悦与自信。

4、多表扬多鼓励多肯定,坚持正面教育

陈鹤琴指出:“积极的鼓励比消极的刺激好得多”。心理学上指出:愉快的情绪能促使大脑皮层建立一个兴奋灶,使学习保持最佳状态。幼儿会对自己正确的行为获得鼓励而为之喜悦,从而使好的行为习惯继续保持。对于小班幼儿来说,表扬与鼓励常常是达到教育目的的最有效的方法。

举例说明:如,当小朋友把玩具弄得满地都是时,大声斥责是起不了多大效果的,而这时你轻轻地说一声:“我来看看哪些小朋友最棒,能把地上玩具捡干净。”然后再表扬几个正在拣玩具的小朋友真能干。那么,地上的玩具会在顷刻间被拣的干干净净了。当你注意到某些幼儿上课坐姿不端正时,你说一句,看某某坐的姿势真漂亮?幼儿就刷刷都坐好了。

当然多表扬并不代表不批评不惩罚。如经常幼儿下楼有把扶手做滑梯的幼儿,这是非常危险的行为,于是下楼游戏前应提出谁下楼再划扶手,就要失去游戏机会。为了避免惩罚,孩子们多数能够遵守规则,个别自控能力差的孩子因违反规则受到了相应惩罚,体验到了后果,也能游戏。在家庭中也是一样,如果孩子在逛商场时喜欢乱要东西,如果达不到愿望就当众撒泼,那就应该在出门前讲好最需要买的一件或两件东西多了就不再买,如果不讲理撒

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