小学品生品社教学策略

在小组充分汇报展示的基础上，组织学生进行全班的交流。 师：以小组为单位，把你们小组的收获及困惑向全班进行交流。 全班交流。

在交流中，学生可能提出以下问题： 生：喝生水为什么会闹肚子？ 生：吃多了为什么会难受？ 生：变了质的饭菜妈妈咋不让吃？ 生：脏了的水果上面有什么？ 生：我们为什么不能多吃生冷的食物？ ??

师：刚才同学们提出了这么多有价值的问题，老师归纳了一下，主要有下列一些：

哪些食物不能吃？ 冷食为什么不能多吃？ 怎样注意饮食卫生？

饭桌上的哪些习惯是不好的？ （3）分工协作，自主探究

师：那么，我们该怎样解决同学们提出的问题？请同学们选择你最感兴趣的问题自由结合成探究小组。

学生根据刚才提出的问题，划分小组，制定探究方案。

教师适时调控学生的组合情况，帮助其分成探究活动小组，鼓励学生自主探究。

（4）得出结论，达成共识

在学生充分自主探究的基础上，组织学生进行汇报。 学生逐组汇报，让全班同学分享探究成果。 2．感悟深化，提升认识 活动一：观察细菌，认识危害

在显微镜下观察刚买来的水果表皮和未洗的手的细菌，分工合作，做好记录。通过观察、记录、分析、讨论，从而明白肉眼看不见的细菌无处不在。接着播放

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课件，一群可恶的细菌出现在画面上，那难看的形象，古怪的声音立刻引起孩子们的反感——细菌真恶心，从而在心里上开始排斥细菌，产生憎恶的感情。

师：同学们很讨厌细菌，那么你们可曾知道细菌是怎样危害我们的身体健康的呢？

活动二：观看动画故事，了解小军和小文病倒的原因。 播放故事：胃的自述。

故事以胃的自述的方式讲述了在孩子的生活中常见的现象，两个孩子因为没有养成良好的饮食习惯，给自己的身体健康带来的危害。

看完故事后，合作探究：小军和小文为什么心病倒了？引导孩子们运用从上一环节中获得的知识，经过交流、争辩后明白“路摊的食品不卫生，我们的小手上沾满了细菌，生吃的瓜果上有细菌??从而牢牢记住——病从口入。

活动三：习惯聊天室

在小组内聊一聊，吃东西时有哪些习惯，最后，把良好的习惯记录下来 。 汇报交流：说说同学们或者自己有哪些吃饭的习惯，教师将好的习惯和不好的习惯，分别列出，学生讨论这些习惯对自己的影响，并说出如何培养这些好习惯，改正不好的习惯。

活动四：“我是小医生”

开展“我是小医生”活动，通过给班里胃不舒服的同学开药方，懂得怎样养成良好的卫生习惯。

活动五：习惯监督岗

师生共同商定一个自我评价表后打印给学生，请家长帮助学生养成良好的饮食卫生习惯。

3．生成问题，拓展延伸

在学生获得结论的基础上，教师引导他们回顾反思，生成新问题。 师：同学们，通过今天这节课的学习，你最想说的一句话是什么? 学生可以从多方面多角度的说出自己的收获，把细菌对人体的危害，把自己对身体的关注用真挚的心表现出来，并把自己的思考向课外拓展延伸。

师：那么你还想了解哪些有关吃的知识？

学生在以上学习的基础上，可能提出各种各样的问题。

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师：这些问题，同学们课下可以通过各种渠道进行搜索解决，如上网、查阅图书、向专家咨询，把查阅到的资料、探究到的成果做成资料卡片，张贴到活动板报上。

三、课后实践

通过刚才的了解，我发现同学们还想了解更多的关于吃的知识，请你们根据自己确立的新问题，用我们在课堂上学习的方法，在课下继续探究你们最感兴趣的问题。让我们行动起来，做生活的有心人，做知识的探索者，成为讲究饮食卫生的小博士。

（郯城县教研室 管红红 郯城县第三实小 赵树贤）

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