FRID蔬菜食品追溯管理系统项目(13)

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7.4硬件部分配置

八 总结

1.由生产和流通过程中产生的标准化数据和检测检疫数据上传到相关平台后经过过滤、整理、清算后生成报表数据、完整的追溯信息存储在中心平台数据库中。

2.消费者可以利用卖场设置的查询一体机或手机客户端进行农产品生产、仓储和流通全过程的信息查询,除通过RFID读取的方式追溯外,消费者还可以通过语音热线,手机短信,网络平台等方式按照农产品标签编码进行查询。

3.通过食品追溯系统的建设,解决了因为油污、潮湿等原因造成的对条形码的损坏二不能准确的读出数据的问题,不仅可以追溯养殖与加工的疫病与污染问题,还可以追溯养殖过程中滥用药、加工过程中超范围限量使用添加剂,改变以往对食品质量安全管理只侧重于生产后的控制,二忽视生产中预防控制现象,完善食品加工技术规程、卫生规范及生产中认证的标准,带动行业的整体进步,全面提升我国食品行业的水平。

4.RFID技术的农业信息化运用,建立起安全放心的农产品信息溯源制度,保障消费者的餐桌安全,为我国的农产品安全事业树立信息追溯的行业典范,聚农通将以此成果为契机,把握农产品溯源市场的巨大发展潜力,以创新行动推动中国农业信息化发展,肩负起保障国民食品安全的重任。RFID技术有效提高农业物联网中信息采集率和传递效率的途径,为农产品数字化、标准化生产,降低市场风险提供技术支撑,对安全食品供应链的生产、加工、流通、销售和消费的可视化、透明化管理提供信息追溯。

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