专题02物质跨膜运输与酶、ATP教学案-2024年高考生物二轮复习精品

1．本专题知识难点较低，考查时一般是章内或章节间的综合考查，多以图像分析或综合比较的形式考查各种细胞器和细胞核在结构、功能上的区别与联系。

2．往往与代谢知识综合起来考查，并考查学生在新情境下获取信息和分析问题的能力等。 3．高考命题有选择题，也有非选择题，特别是归类、比较、识图辨析题型较多。

一、物质出入细胞的方式

1.RNA和蛋白质等大分子物质进出细胞核，是通过核孔，而不是通过胞吞、胞吐。

2.Na+、K+等无机盐离子一般以主动运输方式进出细胞，但也可通过协助扩散或离子通道进出细胞。 3.植物吸收水分的方式是自由扩散，而对无机盐离子则以主动运输方式吸收，因此可以说植物对水分和无机盐的吸收是两个相对独立的过程。

4.胞吞(内吞)和胞吐(外排)是借助于膜的融合完成的，与膜的流动性有关；是大分子和颗粒物质进出细胞的物质运输方式，靠ATP提供动力。

二、酶的本质、特性以及酶促反应的因素 1. 核酸与蛋白质的关系

1．有关酶的实验探究思路分析 重点] (1)探究某种酶的本质

(2)验证酶的专一性。

①设计思路：酶相同，底物不同(或底物相同，酶不同) ②设计方案示例：

结论：淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解，酶具有专一性。 (3)验证酶的高效性。

(4)探究酶作用的最适温度或最适pH。 ①实验设计思路：

??检测底物的分解底物＋TpH＋酶液――→ ?速度或存在量

? ? ?

?底物＋TpH＋酶液?

底物＋T2

pH2＋酶液

3

3n

n

底物＋T1pH1＋酶液

②操作步骤：

2．影响酶促反应的因素 (1)温度和pH：

①低温时，酶分子活性受到抑制，但并未失活，若恢复最适温度，酶的活性也升至最高；高温、过酸、过碱都会导致酶分子结构被破坏而使酶失活。

②温度或pH是通过影响酶的活性来影响酶促反应速率的。

③反应溶液pH的变化不影响酶作用的最适温度；反应溶液温度的变化也不改变酶作用的最适pH。

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