2018年中国洗碗机行业市场投资调研分析报告
目录
第一节 市场概述:市场体量较小,规模化发展可期 .............................................. 15
一、发展历程:已有20 余年,但仍属小众产品 ............................................. 15 二、近年变化:增速大幅提升,开始呈兴起之势 ............................................ 23 三、厂商加快产品创新,明星产品开始涌现 .................................................... 25
3.1 方太水槽式洗碗机 ................................................................................. 28 3.2 海尔小贝洗碗机 ..................................................................................... 31
第二节 海外经验:欧美普及程度高,日韩更具参考意义 ...................................... 35
一、欧美市场:产业悠久成熟,普及水平较高 ................................................ 35 二、亚太市场:受制于住房空间,日韩普及率较低 ........................................ 44 第三节 需求+产业共振,看好洗碗机需求爆发 ........................................................ 59
一、消费升级提速,改善型、享受型需求释放 ................................................ 59 二、产业端加大投入,三大制约因素加速破除 ................................................ 62
2.1 抓住用户痛点,提升需求契合度 ......................................................... 62 2.2 加强市场教育,改善用户认知 ............................................................. 67 2.3 价格加速亲民化,推动大众市场普及 ................................................. 76 三、市场潜力巨大,看好国内龙头表现 ............................................................ 78
3.1 参照日韩普及程度,国内规模或超1200 万台 .................................. 78 3.2 同属大厨电逻辑,传统龙头更具优势 ................................................. 80
第四节 整机厂商+上游零配件 .................................................................................... 85
一、整机厂商 ........................................................................................................ 85
1.1 老板电器:多元化布局提速,有望形成品类协同 ............................. 85
1.2 青岛海尔:整合GE 资源在即,厨电业务有望发力 ......................... 87 1.3 美的集团:制造具备先发优势,代工龙头转向内销 ......................... 91 1.4 九阳股份:持续推进品类多元化,逐步发力大厨电 ......................... 94 二、上游零部件 .................................................................................................... 97
2.1 地尔汉宇:布局洗碗机泵业务,业绩具备较强弹性 ......................... 97 2.2 三花股份:亚威科客户资源丰富,看好市场竞争力 ......................... 99
图表目录
图表 1:80 年代末万家乐等企业率先进入洗碗机行业 .......................................... 15 图表 2:近年西门子等外资品牌发力国内洗碗机市场 ............................................ 15 图表 3:我国洗碗机市场普及率远低于海外发达市场 ............................................ 16 图表 4:2013 年部分沿海发达省份洗碗机百户保有量 .......................................... 17 图表 5:21 世纪前十年大家电进入大规模普及阶段 .............................................. 18 图表 6:大家电市场规模要远高于厨电/小家电 ...................................................... 18 图表 7:洗碗机价格明显高于其它主要家电品类 .................................................... 19 图表 8:价格昂贵是用户不接受洗碗机的首要原因 ................................................ 19 图表 9:欧美洗碗机主要是洗涤盘碟刀叉等 ............................................................ 20 图表 10:国内烹饪一般油烟大、油渍重 .................................................................. 20 图表 11:欧美的开放式厨房面积往往较大 .............................................................. 21 图表 12:嵌入式洗碗机需装修时预留水电、散热空间 .......................................... 22 图表 13:今年上半年主要家电品类销售规模(亿元) .......................................... 23 图表 14:2014 年之后洗碗机网络关注度大幅提升 ................................................ 23 图表 15:2010-2015 年我国洗碗机CAGR 达25% .................................................. 24 图表 16:嵌入式洗碗机牢据市场主导性地位 .......................................................... 25 图表 17:部分二三线厨电企业也开始布局洗碗机 .................................................. 26 图表 18:淘宝销量前8 有6 款是2000-3000 价格段 ........................................... 26 图表 19:15 年方太水槽式洗碗机上市后广受好评 ................................................ 27 图表 20:今年3 月海尔发布的小贝洗碗机 ............................................................. 27 图表 21:方太水槽式洗碗机近景实图 ...................................................................... 28
图表 22:节省空间是方太水槽式洗碗机主打卖点 .................................................. 28 图表 23:干净卫生是方太水槽式洗碗机重要卖点 .................................................. 29 图表 24:省时省电省水也是重要卖点 ...................................................................... 30 图表 25:方太水槽式洗碗机节省空间、安装简便 .................................................. 31 图表 26:该产品在天猫销量前10 中占据第9、第10 ........................................... 31 图表 27:海尔小贝洗碗机体积仅有传统洗碗机一半 .............................................. 32 图表 28:海尔小贝洗碗机前后宽度仅有37CM ....................................................... 32 图表 29:小贝洗碗机在容量上仍能满足2-4 口之家 .............................................. 33 图表 30:小贝洗碗机成功在京东众筹 ...................................................................... 34 图表 31:20 世纪初期的手摇式洗碗机 .................................................................... 35 图表 32:70 年代洗碗机开始面向大众市场普及 .................................................... 35 图表 33:欧美主要发达市场洗碗机普及率对比 ...................................................... 36 图表 34:70 年代之后洗碗机在美国开始大规模普及 ............................................ 37 图表 35:欧美主要市场洗碗机销量规模对比(万台) .......................................... 38 图表 36:欧美主要市场洗碗机销售额对比(亿美元) .......................................... 38 图表 37:美国洗碗机市场被欧美品牌高度垄断 ...................................................... 40 图表 38:博西在德国洗碗机市场占据绝对主导地位 .............................................. 40 图表 39:1971 年英特尔推出全球首个微处理器4004 ........................................... 41 图表 40:1978 年MIELE 推出首台微电脑控制洗碗机 ........................................... 41 图表 41:美国标准的12 碟洗碗机三维尺寸 ........................................................... 42 图表 42:美国便携式洗碗机宽/深尺寸18-24 英寸 ................................................ 42 图表 43:70 年代以来洗碗机能效提升巨大 ............................................................ 43
图表 44:目前能源之星洗碗机耗水量门槛为3.75L ................................................ 44 图表 45:2014 年日本洗碗机普及率达到32.60% ................................................... 45 图表 46:近年日本洗碗机市场销量保持小幅增长 .................................................. 45 图表 47:日本人均居住面积要明显小于欧美 .......................................................... 46 图表 48:日本居民不愿购买洗碗机的前四大理由 .................................................. 46 图表 49:日本餐具的多样化也造成洗碗机难以清洗 .............................................. 47 图表 50:整个东亚/东南亚都是以米饭为主食 ........................................................ 47 图表 51:日本洗碗机零售均价高于其他市场 .......................................................... 48 图表 52:日本大家电市场由几大本土企业共同主导 .............................................. 48 图表 53:松下独自领跑日本小家电市场 .................................................................. 48 图表 54:松下、林内两家厂商垄断日本洗碗机市场 .............................................. 49 图表 55:日本嵌入式洗碗机销量占比明显低于美国 .............................................. 50 图表 56:松下主打的小型化台式洗碗机 .................................................................. 50 图表 57:颇受日本家庭欢迎的中小型台式洗碗机 .................................................. 51 图表 58:松下主打的45CM 薄型嵌入式洗碗机 ..................................................... 51 图表 59:松下洗碗机采用自家ECONAVI 节能技术 ................................................ 52 图表 60:松下宣传一款热卖机型单次耗水仅7.5L .................................................. 52 图表 61:1996 年O-157 型大肠杆菌肆虐日本列岛 ............................................... 54 图表 62:洗碗机70℃以上热水能有效杀灭大肠杆菌 ............................................. 54 图表 63:70 年代之后日本女性劳动比例持续提升 ................................................ 55 图表 64:日韩女性工作比例仍低于欧美国家 .......................................................... 55 图表 65:我国家电市场规模绝对值远超日本市场 .................................................. 56
图表 66:产业基础方面我国家电总产量占据全球85% .......................................... 57 图表 67:其它东亚/东南亚市场洗碗机普及率都不高 ............................................ 57 图表 68:三家本土企业垄断韩国洗碗机市场 .......................................................... 58 图表 69:普及率大幅提升之后大家电需求逐步放缓 .............................................. 59 图表 70:14 年以来大家电终端需求呈持续下行态势 ............................................ 59 图表 71:未来改善型、享受型需求将主导家电行业消费升级趋势 ...................... 60 图表 72:2015 年多种厨电/小家电产品增速抢眼 .................................................. 60 图表 73:消费者的关注点正从性价比转向产品品质 .............................................. 61 图表 74:我国成年人口中产阶级大约占比20% ...................................................... 61 图表 75:80/90 后群体消费意愿更强 ...................................................................... 62 图表 76:老板洗碗机主打大洗力、大容量 .............................................................. 63 图表 77:美的主打“中式洗碗机”概念 .................................................................. 63 图表 78:传统的独立式洗碗机体积都非常大 .......................................................... 64 图表 79:台式洗碗机洗涤容量都普遍较小 .............................................................. 65 图表 80:嵌入式产品已成为厨电主流 ...................................................................... 65 图表 81:嵌入式洗碗机兼具美感、空间和容量优势 .............................................. 66 图表 82:目前电商渠道以6-8 套中小容量产品为主 .............................................. 66 图表 83:方太水槽式洗碗机引入超声波技术清洗果蔬 .......................................... 67 图表 84:方太水槽式洗碗机将洗得干净作为重要卖点 .......................................... 68 图表 85:美的洗碗机“旋喷劲洗”技术效果图 ........................................................... 68 图表 86:常见油脂熔点比较 ...................................................................................... 69 图表 87:网友实测洗碗机对油壶的清洁能力 .......................................................... 70
图表 88:1988 年广东康宝发明电动消毒柜产品 .................................................... 70 图表 89:目前大厨电多以烟灶或烟灶消套装销售 .................................................. 71 图表 90:很多消费者误认为洗碗机费水费电 .......................................................... 72 图表 91:洗碗机大多是利用循环水反复冲刷 .......................................................... 72 图表 92:洗碗机相较手洗节水效果非常明显 .......................................................... 73 图表 93:网友实测强力清洗150 分钟仅耗水13.8L ............................................... 73 图表 94:洗碗机总耗能相比手洗更具优势 .............................................................. 74 图表 95:省水省电也是方太水槽式洗碗机宣传重点 .............................................. 75 图表 96:天猫联合5 大品牌推出“洗碗革命”活动.................................................. 75 图表 97:海尔洗碗机登陆湖南卫视《谁与争锋》 .................................................. 76 图表 98:天猫在售各品牌洗碗机加权平均价格 ...................................................... 76 图表 99:京东在售各品牌洗碗机加权平均价格 ...................................................... 77 图表 100:今年各种类洗碗机零售价格均有所下跌 ................................................ 78 图表 101:目前电商渠道3000-4000 元档销量最高 ............................................... 78 图表 102:15 年国内洗碗机市场竞争格局(按厂商) .......................................... 80 图表 103:目前京东/天猫仅有13/9 个洗碗机品牌 ................................................ 80 图表 104:KA 仍占老板收入近30%(线下零售45%) .......................................... 81 图表 105:商场覆盖率超10%的油烟机品牌仅11 家 ............................................. 82 图表 106:方太专业的售后服务团队 ........................................................................ 82 图表 107:去年美的成立洗悦家提供专业售后保养服务 ........................................ 83 图表 108:近年传统的电视广告投放规模持续下行 ................................................ 83 图表 109:现在广告宣传监管也较以前更加严格 .................................................... 84
图表 110:公司经营业绩始终保持快速增长态势 .................................................... 85 图表 111:老板烟灶消零售额份额分列市场1/1/2 位 ............................................ 85 图表 112:公司微蒸烤等新品类收入规模逐步上量 ................................................ 86 图表 113:由法国代工的首款老板洗碗机已经上市 ................................................ 86 图表 114:2015 年公司厨电业务收入占比仅为7% ................................................ 87 图表 115:公司厨电业务主要是热水器优势较为明显 ............................................ 88 图表 116:公司拥有国内最大的家电分销渠道-日日顺 ........................................... 88 图表 117:公司官方商城有多款洗碗机产品在售 .................................................... 89 图表 118:卡萨帝已引入斐雪派克发明的抽屉式洗碗机 ........................................ 89 图表 119:海尔小贝洗碗机也采用了斐雪派克电机 ................................................ 90 图表 120:GE 在北美家电市场中份额仅次于惠而浦 ............................................. 90 图表 121:GE 家电业务收入结构 ............................................................................. 91 图表 122:小家电业务收入占公司整体营收26% .................................................... 92 图表 123:2015 年公司主要产品国内市场零售额份额 .......................................... 92 图表 124:公司小家电业务收入结构(2012 年) .................................................. 93 图表 125:美的洗碗机出货量位居全球前列 ............................................................ 93 图表 126:上市之后公司经营业绩保持稳健增长 .................................................... 94 图表 127:公司豆浆机收入占比已经降至40%左右 ................................................ 94 图表 128:美苏九三家高度垄断厨房小家电市场 .................................................... 95 图表 129:2015 年公司IH 电饭煲收入达到2 亿元 .............................................. 95 图表 130:公司推出X5 台式洗碗机 ......................................................................... 96 图表 131:2015 年公司IH 电饭煲收入达到2 亿元 .............................................. 96
图表 132:2015 年公司排水泵收入占比70.30% ..................................................... 97 图表 133:2015 年公司出口收入占比68.48% ......................................................... 97 图表 134:2010 年全球主要家电排水泵厂商份额 .................................................. 98 图表 135:公司正在打造的家庭水务系统 ................................................................ 98 图表 136:2015 年公司主营收入结构 ...................................................................... 99 图表 137:2015 年公司出口收入占比51.59% ....................................................... 100 图表 138:2015 年亚威科成功扭亏为盈 ................................................................ 100 图表 139:亚威科是多种洗碗机核心零部件供应商 .............................................. 101
表格目录
表格 1:国内洗碗机发展概述 .................................................................................... 16 表格 2:近年水槽式、嵌入式等受市场欢迎的新品相继涌现 ................................ 25 表格 3:去年以来龙头企业纷纷发力洗碗机并推出重磅新品 ................................ 28 表格 4:方太水槽式洗碗机主要优点一览 ................................................................ 29 表格 5:洗碗机产业发展初期历史 ............................................................................ 36 表格 6:欧洲市场积累沉淀了大量知名家电企业 .................................................... 39 表格 7:20 世纪70 年代之后美国节能政策对洗碗机能耗降低起到重要推动作用
................................................................................................................................ 44 表格 8:松下洗碗机产品创新简史 ............................................................................ 53 表格 9:近年各大厂商纷纷宣布进军/加码国内洗碗机市场 .................................. 63 表格 10:洗碗机实际功耗并不高(单位:kW·h) ................................................. 75 表格 11:预计2020 年洗碗机终端市场规模或接近300 亿元 .............................. 79 表格 12:国内洗碗机长期市场规模或达到500 亿元左右 ..................................... 79
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