在古时候,西乡就有饮茶、制茶、售茶的传统。西乡茶叶以天然、纯绿色、无污染、富含天然锌硒,“香高、味浓、耐冲泡”的独特品质而闻名全国,远销国内外许多地方,成为“中国著名茶乡”之一。午子绿茶、午子仙毫被评为全国名茶。
喝茶是有讲究的,冲泡第一次时要把水倒掉,这是清洗茶叶上的灰尘。第二次用开水泡,茶叶进入水里,颜色由深变浅,逐渐变成了翠绿。然后,就能闻到一阵阵浓郁的茶香味了!尝一口,味道清香无比。
在西乡,人们的生活离不开茶。客人来到西乡,热情好客的主人,准会拿出最好的茶叶,给你倒一杯香气喷鼻的茶水,让你品尝。在每年的“茶叶节”上,都会举行赛茶会和茶艺表演,那时候观众真是人山人海,来自四面八方的客人云集西乡,都会来茶市上选茶、品茶、买茶。
茶对身体十分有益。因为茶中含有多种矿物质和微量元素,能提神醒脑,让人精神振奋,增强记忆力。还可以健胃,清新口气,消除疲劳,促进新陈代谢。
今天,我们西乡提出“秦巴水城,魅力茶乡”、“缘结西乡,茶和天下”就是把西乡的`茶文化介绍给“明天是月圆的时候,你用面粉作丸,团团如圆月形状,放在院子里,我就可以回家来了。”第二天,后羿照嫦娥的吩咐做,果然夫妻团圆。因此中秋节用月饼祭祀嫦娥的习俗便传了下来。今年的中秋节我与家人共同坐在阳台上吃月饼的事情还让我记忆犹新。这就听我慢慢道来:
今天是中秋节,妈妈从外面买了整整一篮子的月饼。有豆沙馅的、莲蓉馅的、五仁馅的、双黄馅的、鲜肉馅的……令人眼花缭乱、目不暇接、垂涎三尺。开始吃月饼了,大家都拿起放在自己面前的塑料刀开始小心翼翼的切起来了,我看着大家那熟练的动作,不免摩拳擦掌、跃跃欲试。轮到我切了,我先把左手按在离刀一厘米的地方,右手拿着刀小心翼翼的切着。然而,由于紧张,我的手一直在发抖,那刀仿佛偏要与我作对,我要它往前,它却老往旁边倾斜。呼!总算切好了,可是一抬头,我便又傻眼了,我切的月饼歪歪斜斜,参差不齐,只是勉强能吃,而别人切得整整齐齐,十分好看。于是,第二次我切时,吸取了上次失败的教训,不再紧张,使手不再发抖,果然这回我切得整齐多了。我们都高兴地吃着自己切的月饼,边吃还边听奶奶讲嫦娥奔月的故事。
这就是我喜欢的传统佳节—中秋节。你呢?
明媚的阳光,新鲜的空气,嫩绿的树叶……似乎都在欢迎同学们放飞的心情。今天学校组织了全体同学去镇江醋文化馆,开展了“走进家乡醋文化”的社会实践活动。
我们在中巴车里颠簸了好一会儿,终于到了大家充满好奇的醋文化馆。一进大门,一股淡淡的醋香扑面而来。站在队伍的后面,只能隐隐听见导游的声音,于是环顾四周:这儿的房屋全都是仿古建筑物。三角形的屋脊,一尘不染的墙壁,郁郁葱葱的花园,全都透出一种扑朔迷离的古色古香。我惊奇的发现,右手边的草地上有许多排列整齐的棕黑色大罐子,我猜测那里面一定盛满了醋。
我顺着人流往前走,手里拿着早已蓄势待发的照相机。咦,那是什么东西?我快步走到一个玻璃罩前,里面有一块小牌子。经仔细阅读我知道了那些是古时候制醋的工具,我赶紧用相机拍了下来。再往前走便到了一个长廊。墙上有各种可以用醋制成的镇江名菜,看了让人垂涎三尺。出了长廊,沿着木头楼梯,我慢慢走了上去,醋的气味似乎突然变重了,来到屋里我才明白,这儿正是酿制醋的地方。这一堆一堆的米和谷糠,最后竟能变成酸香可口的醋,真是不可思议!脚下踩着不知是水还是醋的液体出了门。
在去新区广场的路上,我想着刚才的所见所闻不由得敬佩我国古代劳动人民,他们是多么聪明呀,竟能用粮食制出现在闻名世界的醋。这看似普通的醋是多少人智慧和汗水的结晶?
五月初五端午节,划龙舟,敲锣打鼓,是古时候为了纪念爱国诗人屈原,而流传下来的传统习俗。屈原的身体沉到汩罗江里,人们怕河里的鱼虾去吃他,就敲锣打鼓划龙舟,把鱼虾吓跑。
在很久以前的端午节,我们村就兴起了划龙舟比赛。热闹的龙舟赛是我们家乡特色的传统活动。搞得有声有色的龙舟赛也得到了市*,和社会各界的'认可。所以我们镇被命名为“龙舟之乡”。
你看,龙舟比赛又开始了,只见通往河边的条条道路上车水马龙,四面八方的人们潮水般涌向河边,顿时,河岸两旁人山人海。观礼台也坐满了特意赶来观看赛龙舟的外宾和港澳同胞。
时针指到一点半,随着礼炮一响,四条龙舟从起点鱼贯而下,河岸两旁顿时沸腾起来,锣鼓声、鞭炮声、欢呼声,响成一片。龙舟、彩旗、人群构成了一幅绚丽的图画。你看,穿红色背心衫的那条船的鼓声更紧了,哨声更急了,桡手们沉着镇定,更加奋力挥动肌肉鼓鼓臂膀,拼命地向终点划去。其他几条船不甘示弱,奋力地你追我赶。最后那条穿红色衫的龙船遥遥领先,成了群龙之首,夺得第一名。
近几年来我们村的龙舟赛办得越来越好,越来越热闹。河岸两边的环境搞得非常的美丽,一条条宽阔的马路,一个个美丽的公园,一片片绿树成阴,亭台楼阁,柳绿花红,到处五光十色,见证了家乡的发展。龙舟比赛不仅带动了潢涌村的经济,也吸引了不小外商来这里投资建厂,使村民们的生活富裕起来。
龙舟比赛是一个健康的体育活动,锻炼人们团结友爱,奋发向上,全力拼搏的精神。国外也逐渐兴起了龙舟比赛呢,还邀请我们镇的一支龙舟队到国外参加他们的龙舟比赛。好的文化我们应该发扬下去,使到国外也认同我们的文化,认识*。
在慢生活的兴化,“喝茶”并不是纯粹就是喝茶,还有吃早饭的意思。兴化人悠闲的生活中,早上“皮包水”,下午“水包皮”的习俗似一粒种子,深深植入其中,使人们的心中流淌出一股暖流,流淌出一股浓浓的情意,兴化的早茶让兴化人的生活变得有滋有味,让兴化人的生活充满了艺术般的情趣。
茶馆在兴化几乎随处可见,无论是大街亦或小巷,走几步就可以看见一个茶馆。“兴化人家”这个茶馆位于闹市区,步入其中,仿佛穿越了时光,雕花的屏风,古色古香的桌椅,各色灯笼形状的吊灯各具特色。十几张圆桌摆放在大堂里,人们围坐在一起谈笑风生,时不时拿起筷子,吃上几口小菜;时不时举起茶杯,喝上一口清茶,真是好不惬意。
我与六七位同学随便找了一张桌子坐下,拿来菜单便开始点餐,大家七嘴八舌,很快就点好了。烫了烫筷子,泡了一杯龙井茶,坐等服务员上菜。
兴化早茶中最具特色的`就是烫干丝了,如果来兴化吃早茶,不品尝一下烫干丝的话,就等于没吃过兴化早茶。烫干丝的师傅把百页细细地切成丝,泡入水中,等客人上了桌,师傅便会从水里抓上一把,放入盘中,用开水浇烫,再用大手快速拧干,这个过程需反复三次,干丝才算烫透。接着在干丝的周围摆上花生米、生姜片、芹菜、大蒜,再搁一勺白糖,淋上麻油,浇上卤汁。一道色香味俱全的烫干丝就呈现在食客的眼前了。
包子是兴化早茶的压轴戏。兴化的包子独具风味,皮薄馅多。咬上一口,包子里的汤汁就会慢慢溢出,快速吮吸一口,那滋味只有吃过兴化包子的人才能体会得到。
兴化早茶如同润滑剂,拉近了兴化人与人之间的距离,让兴化这座小城充满了浓浓的人情味,在这座小城里生活每个兴化人都会从心底里发出对自己家乡的赞美。
我的家乡在利津,利津最著名的广场是凤凰广场。一提起凤凰广场,许多人都会连连赞叹起来。
凤凰广场的最南端屹立着一只展翅欲飞的凤凰,嘴里衔着一颗金光闪闪的宝珠,象征着利津的经济发展飞速提高,那鲜红的颜色,代表着利津人民过上红红火火的日子。
再往北走,喷泉池展现在你的眼前。四边的四个大球,是四个映光灯,每当星期六的晚上,喷泉的底部会喷出一束束水流,大池子下面的彩灯映着泉水,泉水立刻变成彩色的,那彩灯就像一个魔术师,一会儿把泉水变成红色,一会儿变成绿色……为凤凰广场添了一道靓丽的风景。
往西走,一根根霓虹灯矗立在两边,夜幕降临的时候,霓虹灯变化着多种颜色,五彩缤纷,令人刮目相看。最引人注目的还是那八块雄伟的大幕碑,上面雕刻着凤凰广场的历史,利津黄河尾宫,渤海之滨的神来之笔,一点也不夸张。
使劲往东走,你会看见一排健身器材竖立在这里,每当夜幕来临时,劳累了一天的人们在这里休闲、锻炼身体。健身器材的东边是一座座彩虹桥,夜晚,彩虹桥上的一排排彩虹灯就会放出绚丽夺目的光芒,把原本普普通通的小桥装扮的漂漂亮亮。不愧是有个彩虹桥的昵称呀!桥的下方是条小河,初夏时机,荷叶就竞相开放,五彩缤纷,美丽极了!
凤凰广场是利津的心脏,它是利津县城的标志和象征。我爱家乡的凤凰广场,你永远是我们利津人的骄傲!
黎川是我的家乡。这是一个古色古香的江南小镇。这一次我们小桔灯同学一同走进了黎川老街,终于揭开了她神秘的面纱,了解了明清老街的苍桑历史,领略了她灿烂的文化。
刚走进古色古香的老街,首先映入眼帘的是道路两旁两排整齐的木质建筑——骑楼。每栋房子的柱子和门窗上都雕刻着精美的图案。在古房的门楼前都有一排突出的走廊,那就是我们所说的骑楼。骑楼这种特有的走廊是江南建筑的独有特色,这样的骑楼既可以为人们挡风遮雨,又可以遮阳乘荫。踏着脚下的青砖,我仿佛看见了昔日的买卖商人繁忙经商的情景:在繁华热闹的街市上,熙熙攘攘的人群在道路上川流不息,街上各种叫卖声、吆喝声此起彼伏;黄包车在拥挤的人群中自由地穿梭着,不停地忙碌着。
往古街深处走,就来到一个空阔的小广场。抬头望去,会看到一座雄伟古朴的古桥新丰桥。它好似一条巨龙,卧在滔滔不绝的母亲河黎滩河上。踏上新丰桥,我触摸着新丰桥上的一砖、一瓦、每一根柱子,仿佛都镌刻着历史的记忆。站在这里,我仿佛看到了地下共产员在新丰桥在卖字画的情景。又似乎听见了日本侵略者的飞机盘旋在黎川上空的声音,他们无情地扔下一枚枚威力巨大的炸弹,人们都在痛苦地呻呤着。但这些都已成为了历史,给古桥增添了几丝历史的沧桑,让我们铭记历史。
家乡黎川不仅有很多悠久的历史建筑,还有许多特色风味小吃:有擂茶、芋糍、灌心糖、水粉。凡是尝过这些小吃的人都会赞叹不止。黎川的特色小吃芋糍还多次登上了中央电祝台栏目舌尖上的中国、乡村大世界和远方的家等栏目呢。这是在向全国介绍我们的家乡,向全世界介绍我们的黎川。
啊!黎川,你如一位慈祥的母亲哺育着我。我爱你,我的故乡——黎川。我愿你变得更加繁荣,更加灿烂。愿今天的黎川能走出江西,走向全国,成为中国乡村城镇的一朵奇葩。
花灯民俗文化节是一个喜庆的日子。在这天,人们会放花灯、舞狮、舞龙、踩高跷、打铁花……
节前,爸妈带我和姐姐回到了老家。节日那天,天刚蒙蒙亮,我就被屋外吵闹的炮声和大人们的谈话吵醒。姐姐催促我快快起床去外面玩。我立马洗漱一番,跑到外面一瞧,果然在老家过节氛围就是不一样。大街上到处都是人,我看看这个,摸摸那个,左顾右盼,目不暇接。忽然听到一声叫喊:“大家快看啊!”我心想看什么?心中充满了不解,于是我随着大家的脚步向人群中走去。原来是踩高跷啊!一个个表演者穿红戴绿,踩着高跷行走自如,还不时地扭起了秧歌,仿佛是一只只彩蝶在空中翩翩起舞,为节日增添了喜庆。
“看!那有舞龙的!”顿时,人们像潮水一般迅速地转移到了下一个地方。只见舞龙人把两条龙舞得欢蹦乱跳,栩栩如生,好像真龙就在我眼前飞舞一般,多么有灵性啊!听姐姐说,舞龙意味着来年风调雨顺,消灾降幅,得到龙的庇佑。
街上还有卖各种各种炮竹的,有鞭炮、摔炮、窜天雷、烟花,当然我也抵挡不了它们的诱惑,买了很多。一回到家,我就忍不住在门前放起鞭炮啦。“啾!”“砰!”炮声不断,我心中的欢喜也不断。
晚上还有花灯展览,一个个可爱又美丽的花灯在眼前闪烁,使我们眼花缭乱。最后去看的是打铁花,那铁花飞射到在空中,像一颗颗闪耀的星星在眨眼睛。
这就是我老家的花灯民俗文化节,真是热闹非凡,令我大开眼界。
我的家乡有许多美丽的景点,有使连接京津交通便利的城际站,有时尚购物之都佛罗伦萨小镇,有有山有水绿植遍地的绿博园,还有我要为大家介绍的我最喜欢的离我家最近的文化公园。
从我家走到公园也就500米,首先看到的是影剧院,它的外观建筑像熊掌一样。然后就是博物馆,里面有恐龙化石,有动物化石,还有许多的画。然后是图书馆,里面有许多可以丰富我们文化生活的各类书籍。
走进里面,春天时有许多的花朵,五颜六色,十分美丽,有奇形怪状的石头,有用石头雕成的假人,手里拿着小提琴,弹着一支支优美的歌,还有美丽的喷泉,偶尔我写完作业的时候就会去看喷泉。晚上一束束灯光照着它,喷泉就像喷出了彩色的水,漂亮极了。
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