空中乘务论文(终稿) 3(3)

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很清楚,有的人表达得不清楚。如果一个民航服务人员不能清楚、明确地传达相关信息,让旅客听后稀里糊涂,自然影响沟通效率。同样道理,有的人语言能力强,能很好地把握住递送话语的意义,有的人则难以做到,甚至误解和曲解。

(二)传统与文化程度障碍

不同群体的人往往有自己的文化传统及自己的沟通模式,无论语言沟通或非语言沟通都如此。比如,同样是指“自杀”,美国人用一个手指指向太阳穴,日本人用手戳肚子,我们则用手架在脖子上;文化程度高的人表达的信息,文化程度低的人可能“听不懂”,而文化程度低者表达的方式,文化程度高的人有不爱听,彼此都难以接受对方,从而形成沟通障碍。

(三)地位障碍

有些人轻视服务工作,认为民航服务员不过是伺候人的工作,轻则吆五喝六,对服务人员指手画脚,个别旅客自恃有钱有势,不仅不尊重服务人员,甚至为难、辱骂他们。同样,有些服务员自恃清高,觉得自己是百里挑一选上来的,态度傲慢,对旅客缺乏耐心,让旅客难以接近

(四)情感障碍

人和人的情感距离远近,将直接影响沟通是否顺畅和效果如何。情感亲近、关系融洽,沟通容易进行,且会有“言听计从”的效果;相反,情感疏远,逆反心理容易产生,沟通难以进行,即使进行也难有好效果。情绪反应的过热或过冷、逆向情绪和暴怒这几种情绪对人们之间的沟通影响较大。

三、沟通的重要性

沟通,是人与人交往方法。沟通具有一定的目的性。一提到目的,就少不了利害关系。主动沟通的人,一般都有目的性。是为了达到自己的目的才进行沟通的。沟通的目的:说明事物,陈述事

实 ;表达情感,表示观感 ;建立问候,暗示情分 ;进行企图,透过问候。

现代管理之父德鲁克针对有效沟通曾说过下面这句话:一个人必须知道什么时候说,一个人必须知道对谁说,一个人必须知道怎么说。这句话里涵盖了达成有效沟通的几个关键点:话题的定位,时机的掌握,沟通主体的确立及应变技巧的运用。在客舱服务中,面对一些问题的处理和解决时,如果能够先确立好真正的沟通主体是谁,并能换位思考想到对方的需求点,那么在问题的处置中可能就会达到事半功倍的效果。

(一)沟通有助于服务人员帮助旅客。沟通的信息,可以让服务人员了解旅客的需要和困难,有机会帮助他们,有针对性地帮助他们,从而显露出自乘务员的能力水平,求得旅客的承认,并在实际锻炼中使自己的知识更加广博,能力更进一步提高。

(二)沟通有助于改善服务人员与旅客的关系。改善客我关系是沟通最基本的功能。

1.沟通能防止误会。在沟通过程中,服务人员与旅客之间很容易因各种原因而发生误会,这些误会处理不当,回给工作带来不利影响,甚至会造成无法弥补的损失。而防止误会的最佳途径,就是顺畅地沟通,只要沟通正常,传言、流言、个别误会等,都不会兴风作浪,误会也就无从产生。

2.沟通能化解矛盾。在服务中,往往由于一句话,会给服务工作带来不同的结果。一句动听的语言,会给航空公司喧来很多回头客;也可能由于你一句难听的话,旅客会永远不再乘坐这家航空公司的飞机;他可能还会将他的遭遇告诉其他旅客,所以得罪了一名旅客可能相当于得罪十名或上百名旅客。例如,在一个航班上空姐为旅客提供正餐服务时,由于机上的正餐有两种热食供旅客选择,但供应到某位旅客时他所要的餐食品种刚好没有了,空姐非常热心到头等舱找了一份餐送到这位旅客面前,说:“真对不起,刚好头等舱多余了一份餐我就给您送来了”。旅客一听,非常不高兴地说:“头等舱吃不了的给我吃?我也不吃。”由于不会说话,空姐的好心没有得到旅客的感谢,反而惹得旅客不高兴。如果空姐这样说:“真对不起,您要的餐食刚好没有了,但请您放心我会尽量帮助您解决。”这时,你可到头等舱看看是否有多余的餐食能供旅客选用。拿到餐食后,再送到旅客面前时,你可这样说:“您看将头等舱的餐食提供给您,希望您能喜欢,欢迎您下次再次乘坐本航空公司的飞机,一定首先请您选择我们的餐食品种,将非常愿意为您服务。”同样的一份餐食,但不同的一句话,却带来了多么不同的结果。这就是说话的艺术,作为一名合格的空姐,说话真是太重要了。

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(三)沟通有助于提高沟通和协调能力

某延误航班,乘务长在即将到达目的地之际,去向一位精英会员致谢,同时征求他的乘机感受和意见,这位旅客当天由于有重要的事情要处理,无奈被拖延了,所以比较生气地说了这么一句话:“没办法啊,谁让这条航线只有你们公司在飞,你们是唯一的选择”。面对旅客的抱怨,乘务长却微笑说道:“唯一在汉语里有‘最好’的意思,所以您唯一的选择也是最好的选择啊,而且从您的选择中我们看到了您做事的专注,这一点真值得我向您学习,在此,也请允许我代表公司感谢您始终如一的选择,并衷心希望在今后您将要出行的日子里,您都能一如既往地选择我们!”旅客听后不禁笑了。在服务过程中这样的事情发生的频率太过频繁,作为服务行业碰到的问题也是形形色色,要做到的就是用真诚去服务每一位旅客。

四、加强服务沟通的步骤与举措

人们正因为有了相互间的思想“沟通”与“交流”,才让这个世界充满了生机和活力,人类才得以不断进步,社会才得以不断发展,新生事物才得以不断涌现。然而,在现代“钢筋水泥”的丛林里,人们的这种简单的对话、亲切的称呼等思想交流方式正逐渐被一点点的“吞蚀”,一点点的“消失”。彼此间思想情感的接收与传递被一层层的“隔离”,人与人之间的思想交流与沟通受到了“严重”的压制,那种简单、真诚、有效的沟通方式正一步步的被“减弱”。因此,如何使一塘“死水”通过开渠、开沟使两水相通,甚或多水相通后,变“死水”为“活水”则成为服务中至关重要的一“环”。

(一)了解沟通的步骤

1. 做好沟通前的准备工作。在航班生产过程中要有目的地列出需要沟通的清单,列出清单的目的是使自己清楚自己的沟通范围和对象,为全面地提高自己的沟通能力打下基础。只有首先十分清楚自己的目标,明确通过这次沟通要达到什么样的目的,您在沟通中才能真正做到有的放矢,而不致迷失方向和浪费宝贵的时间。

2. 确认对方的需求。沟通中除了明确自己的目标之外,还需要确认对方的需求。您可以通过沟通过程中的三种行为:听、说、问,来了解对方的需求究竟在哪里,对方的目标是什么,并结合自己的目标和需求,认清双方的差距所在,从而努力消除差距并最终达成一致意见。

3. 正确阐述自己的观点。定期评价自己的沟通状况,帮助自己了解在哪些环境中、与哪些旅客的沟通状态较为理想,在哪些环境中、与哪些旅客的沟通需要改善。在制订和执行计划的过程当中,不要对自己提出太高的要求,以免实现不了,反而挫伤自己的积极性,注意小步子原则,即小要求实现并巩固之后,再对自己提出更高的要求。最好是用日记、图表等形式记录自己每一步的发展,对自己进行监督并分析与评价自己的感受。怎样把自己的观点很好的表达给对方呢?这不但要求说的全面、清楚,而且还要说得艺术。检验的标准就是:对方是否能听得明白?是否乐于接受?

4. 恰当地处理双方的异议。在沟通过程中,双方意见不一致或有分歧,这是很正常的。这使您不应强行说服对方,最好的办法是巧妙地运用“柔道法”,其根本原理酷似于太极拳中的借力打力,即通常所说的巧用对方的观点去说服对方。计划的执行需要信心,要坚信自己能够成功;更需要恒心,毕竟“罗马不是一天建成的”。要循序渐进,在不断地理解和与旅客的沟通中总结经验教训。

(二)掌握沟通技巧,提高空乘服务质量

沟通技巧要为语言技巧与非语言技巧沟通中“说”是最重要的因素,空乘人员在沟通之前一定要具备清晰、富有逻辑的思维,主动表达自己的沟通动机,理清自己的内心感受,理清对方的内心感受,冲突要先缓和,并且遵循多赞扬,少批评的原则,主要做到以下几个方面。

1.语言因素

1)记住旅客的姓或名,主动与其打招呼,称呼要得当。根据马斯洛的需要层次理论,使用称呼时要遵循就高不就低的原则,让旅客觉得备受重视。

2)以旅客为中心,尊重他人。在与旅客沟通的过程当中,务必要记住以旅客为中心,放弃自我中心论。做到心平气和、不乱发牢骚,这样不仅自己快乐、涵养性高,旅客也会心情愉悦。

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3)培养开朗活泼的个性,幽默风趣的言行。在一种愉快的氛围当中,这种快乐的情绪不但会感染别人,也会使沟通变得更加容易。但需要注意的是幽默要不失分寸,风趣但不显轻浮,否则会事与愿违。

4)对待旅客一定要真诚。旅客受伤时要发自内心真诚地安慰他,旅客有困难时要发自内心真诚地帮助他。

5)处事果断、富有主见。充满自信的人容易激发他人的沟通动机,博得旅客的信任,产生使人乐意交往的魅力。

6)学会倾听。人们通常认为只要在沟通中掌握好说、写、读等各方面的机能,就可以使沟通顺畅,取得理想的沟通效果。然而事实并非如此。他们往往忽视了有效沟通的关键因素——倾听。有研究表明,人们每天大约80%左右的时间都在倾听。所以,沟通中语言的有效性并不仅仅取决于如何表达,而更多的是取决于人们如何来倾听。 2.非语言因素

在沟通时,空乘人员还要充分发挥自身优势,充分利用非语言因素。 1)与旅客沟通时要注意与旅客保持最佳的谈话距离和身体姿势。

2)眼睛是心灵的窗户,与旅客沟通时要注视着对方,以示尊重,但绝对不能死死地盯住旅客,并且注意声音与视觉保持协调一致。

3)悦耳的声音会让人产生如沐春风的感觉,与旅客沟通时一定要注意语音、语调和语速。 4)无论何时记住最重要的一点,微笑是人类最富魅力的语言,与旅客沟通的时候一定要注意保持真诚、开朗的笑容。

3.沟通要选择有利的时机,采取适宜的方式。沟通效果不仅取决于信息的内容,还要受环境条件的制约。影响沟通的环境因素很多,如组织氛围、沟通双方的关系、社会风气和习惯作法等。在不同情况下要采取不同的沟通方式,要抓住最有利的沟通时机。时机不成熟不要仓促行事;购误时机,会使某些信息失去意义;沟通者应对环境和事态变化非常敏感。

4.加强遭遇突发情况的沟通 在特殊的环境下,对于沟通的方法也有着特殊的要求。良好的沟通能力还包括恰当的肢体动作语言。它可更直观形象地表达语言行为所表达的意思,比语言行为更接近事实。

例如在飞机上碰到聋哑的旅客,可以通过简单的手语来进行沟通,让他们明白,从而达到沟通的目的。特定环境下的肢体动作语言具有特定的意义,它能够稳定对方的情绪,改善对方不良的心理状态,增强对方的信心,使交流的氛围更和谐,使对方得到关爱、体贴,更多一份理解和同情。交流双方可通过观察对方的表情、动作、手势等了解对方的心理需求和心理变化,满足对方的生理及心理的需要。

5.面对特殊旅客时沟通技巧

特殊旅客一般意义来说指的是老、弱、病、残、孕。在于这些特殊旅客沟通时也要注意技巧。 老、弱旅客:航空服务人员为老年旅客服务时,需要更加细致,与老年旅客讲话速度要略慢、声音要略大,经常主动关心、询问老人需要什么帮助,洞悉并及时满足他们的心理需要,尽量消除他们的孤独感;对于体弱旅客应尽可能去关照她们,而又不要使他们感到心理压力,对他们携带的行李物品,要主动提拿,关心他们的身体状况,消除他们对坐飞机的恐惧感。

病、残旅客:要了解他们的心理需求,特别注意尊重他们,有时也可悄悄帮助他们,让他们感到温暖。

儿童旅客:因为儿童没有照料自己的能力,而且又容易被忽略,为了防止一些机上不安全因素的发生,最好要派专门的乘务人员进行照看。

初次乘机旅客:要介绍飞机是所有交通工具中比较安全的,请他们放心,舒缓他们的情绪,同时可以亲切的与他们交谈,询问他们此行的目的,以分散他们的紧张心情,使他们感觉到飞机是安全舒适的。

重要旅客:为他们服务时要注意态度热情、言语得体、落落大方;要尽早向重要乘客的随行人员了解要客的有关情况及特殊要求、饮食习惯等,针对他们的心理需求采用相应的服务,绝对不能

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让要客有被轻视,被忽略的感觉。更要在服务中注意细节方面的处理,力求做到完美,让要客感觉的到自身的重要性。

国际旅客:要了解她们的国籍与身份,要用较熟练的外语与他们交谈,态度要和蔼热情,要注意语言得体,对外宾和内宾要一视同仁。

综上所述,空乘服务中沟通是很重要的一部分,只有用心去沟通,才能为旅客提供优质的服务。 作为一名空乘人员,具备良好的沟通能力是做好空乘服务工作、提高空乘服务质量的前提条件。要加大关注“服务沟通”过程的认识,才能形成具有鲜明特色且具有竞争力的高质量服务。

参考文献:

[1]马静:《旅客满意至上》[M],杭州:浙江大学出版社.2009,3. [2]崔佳颖:《360度高效沟通技巧》[M],北京:机械工业出版社,2010,6. [3]韩书:《一流服务一流员工》,广东经济出版社 2006年9月第1版 [4]李永:《服务管理》,上海财经大学出版社 2007年8月第1版

[5]张澜:《民航服务心理与实务》[M],北京:旅游教育出版社,2007年8月第1版 [6]刘轩:《 创造双赢的沟通》[M], 北京:文化艺术出版社,2010,7

Discussion the Importance of Communication in the Airport Service

(fangyun, Tourism college of Zhejiang, Hangzhou 311231,China) Abstract:Communication is a very important part of flight attendant service, with the improvement of people’s material life, more and more people choose to travel by plane as a travel of transportation . It can be said , there is no free communication services. Communication to some extent determined the passenger satisfaction and service quality. Key words: cabin service ;communication skills; the importance

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