表4-3含量方差分析表
方差来源 因素影响 误差e 总和 平方和S 79.16 39.90 119.05
自由度f
2 6 8
均方和S 39.58 6.65
F值 5.95
显著性 显著
上表中r =3 n =9 Se=39.90 §=92.85 ST=119.05 SA=ST-Se=79.16 F=5.95 当90%置信区间,查F分布表得F1-0.10 (2,6)=3.46,则有a=0.1时,拒绝H0 。 当95%置信区间,查F分布表得F1-0.05 (2,6)=5.14,则有a=0.05时,拒绝H0。 当99%置信区间,查F分布表得F1-0.05 (2,6)=10.1,则有a=0.01时,不拒绝H0。 所以结晶温度对含量稳定性的影响为显著。
按照上述计算方法,可以很容易的计算出结晶温度对单杂的显著性检验为:有一定影响(见表4-4)。结晶温度对总杂的显著性检验为:显著(见表4-5)
表4-4 结晶温度对单杂影响度数据分析表
项目 23~25℃ 26~28℃ 29~32℃ 方差来源 因素影响 误差e 总和
1 1.48 0.56 0.76 平方和S 0.87 0.54 1.42
2 1.88 0.84 0.75 自由度f
2 6 8
3 0.97 1.06 0.74 均方和S平
0.44 0.09
§i 1.44 0.82 0.75 F值 4.84
niSi2 0.42 0.13 0.00 显著性 有一定影响
表4-5 结晶温度对总杂影响度数据分析表
项目 23~25℃ 26~28℃ 29~32℃ 方差来源 因素影响 误差e 总和
1 5.29 1.32 2.77 平方和S 26.61 9.67 36.28
2 8.44 2.70 2.73 自由度f
2 6 8
3 4.67 2.90 2.59 均方和S平 13.30 1.61
§i 6.13 2.31 2.70 F值 8.25
niSi2 8.17 1.48 0.02 显著性 显著
结晶温度对含量、单杂总杂的显著性检验分析结论为:结晶温度对含量、总杂的影响度为显著,对单杂的影响度为有一定影响。
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4.1.2 稳定剂对稳定性的影响
头孢菌素类原料药中的β-内酰胺环结构不稳定,可能被酸、碱、水分等各种环境因素攻击而发生酰基-氧键的断裂开环。为了降低头孢克肟内在结构发生降解的风险,我们选取食品添加剂中抗氧化剂提高产品的抗氧化能力,保障其在长期储存过程的稳定性达标。
(1)稳定剂对稳定性的影响显著性分析
我们遴选了稳定剂A、B两种添加剂进行研究,首先考察A、B两种稳定剂对稳定性的影响显著程度,选取2种稳定剂添加剂量为0.5%为基准,(数据见表4-6 )。
表4-6 稳定剂对稳定性影响程度数据表(60℃-10天)
含量
配方 稳定剂A
稳定剂B 无添加 稳定剂A 稳定剂B 无添加 稳定剂A 稳定剂B 无添加
1 91.52 92.87 87.9 0.82 0.67 1.15 3.75 3.05 5.32
2 92.73 90.90 83.18 0.58 0.87 0.93 2.86 3.76 4.1
3 92.53 92.40 89.21 0.69 0.53 0.7 3.33 2.25 2.51
4 94.24 94.22 -- 0.58 0.64 -- 2.67 3.03 --
5 90.2 92.45 -- 0.56 0.58 -- 2.25 2.49 --
§i 92.24 92.57 -- 0.65 0.66 -- 2.97 2.92 --
niSi2 9.00 5.65 -- 0.05 0.07 -- 1.36 1.37 --
单杂
总杂
表4-7 方差分析表
方差来源 因素影响 误差Se 总和
平方和S 73.74 34.77 108.51
自由度f 2 10
均方和S 36.87 3.4767
F值 10.61
显著性 显著
对含量的显著性计算:r=3 n=10 Se=34.767 §=91.10 ST=108.51 查表得F(1-0.01)(2,13)=6.7 F(1-0.05)(2,13)=3.81 F(1-0.10)(2,14)=2.76
稳定剂对含量的影响函数F= 10.61>F(1-0.01)(2,13)故稳定剂及对含量的影响为高度显著。同理可计算对单杂、总杂的F值:
稳定剂对单杂:F= 21.89>F(1-0.01)(2,13)故稳定剂及对单杂的影响为高度显著。 稳定剂对总杂:F=1.84<F(1-0.10)(2,13)故稳定剂及对总杂的影响为不显著。 (2)不同稳定剂不同添加剂量对稳定性影响的效果分析
稳定剂对稳定性的显著性分析可知稳定剂对含量、单杂都有较为显著的影响。我们继续分别选取两种稳定剂不同剂量进行实验,以考察稳定剂不同、添加剂量不
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同对稳定性的影响。稳定剂种类:A、B;添加剂量:0.10g(0.5%),0.20g(1%)。实验数据见表4-8。
表4-8 不同稳定剂对稳定性影响实验数据
批号
温度 稳定剂A0.1g 稳定剂A0.2g 稳定剂B0.1g 稳定剂B0.2g
检测 初检 5天 10天 初检 5天 10天 初检 5天 10天 初检 5天 10天 初检 5天 10天
水分% 10.91 11.16 10.54 11.45 11.13 11.09 10.98 11.13 10.43 10.82 10.99 11.42 11.17 11.18 10.64
检测项目 含量% 单杂% 99.19 98.9 94.24 101.41 95.13 90.2 101.24 94.34 90.23 101.08 95.22 93.41
98.89 96.23 87.9
0.16 0.28 0.58 0.24 0.34 0.56 0.13 0.43 0.65 0.12 0.39 0.67 0.16 0.61 1.15
总 杂% 0.27 1.11 2.67 0.48 1.9 2.25 0.13 1.98 2.59 0.12 2.42 2.71 0.23 2.29 5.32
批号1
批号2
批号3
批号4
批号5 无添加
根据表中数据可分别绘制0.10g,0.20g 稳定剂A、B对含量、单总杂的影响趋势图,观察不同稳定剂、不同剂量对稳定性的影响。
0.1g稳定剂A与B对含量影响对比1041021009896949290888684初检5天10天0.1gA0.1gB含量
图4-1 0.1g稳定剂A与稳定剂B对含量影响对比
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0.1g稳定A与B对单杂影响对比0.70.60.5单杂0.40.30.20.10初检5天10天0.1gA0.1gB
图4-2 0.1g稳定剂A与稳定剂B对单杂影响对比
0.1g稳定剂A与B对总杂影响对比32.521.510.50初检5天10天0.1gA0.1gB总杂
图4-3 0.1g稳定剂A与稳定剂B对总杂影响对比
0.2g稳定剂A与B对含量影响对比1041021009896949290888684初检5天10天0.2gA0.2gB含量
图4-4 0.2g稳定剂A与稳定剂B对含量影响对比
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0.2g稳定剂A与稳定剂B对单杂影响对比0.80.70.60.50.40.30.20.10初检5天10天0.2gA0.2gB单杂
图4-5 0.2g稳定剂A与稳定剂B对单杂影响对比 0.2g稳定剂A与稳定剂B对总杂影响对比32.521.510.50初检5天10天0.2gA0.2gB
图4-6 0.2g稳定剂A与稳定剂B对总杂影响对比
由趋势图分析可知,
1)添加效果:添加稳定剂A、B均可有效改善头孢克肟原料药的稳定性。0.1g与0.2g的添加水平对单、总杂、含量的影响数据均较接近。
2)降解速率:
含量:添加0.1g时,稳定剂B在5天、10天2次取样下降速率均较稳定剂A快。添加0.2g时,5天取样两种稳定剂含量下降速率持平,第10天取样,稳定剂A下降速率比B快。
单总杂:添加0.1g时,5天取样稳定剂B单总杂上升速率快,在10天取样时,两种稳定剂单总杂水平持平。添加0.2g时,初检稳定剂B较低,5天、10天稳定剂B均较A单总杂上升速率快。
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