食品连锁店管理手册(4)

纯手打

公司经营理念：

本着“家的服务、服务到家”的服务理念，服务每一位客房，以家出发，

为家服务。

坚持“绿色天然、真材实料”的诚信理念，让每一位客户享受真正的美食，

并保留传统，永续传承。

保证“专业生产、卫生安全”的品质理念，让每一位客户感觉物美价廉，

安全放心。

分享“利润共享、永续发展”的多赢理念，让客户、员工、加盟商、伙伴、

公司、厂商就象一家人一样的幸福。

四、企业目标

立足“休闲”，打造基地型、综合性、品牌化、多元化、现代化大型食品专

卖企业集团。做强零食，做大特产，做精进口，加快发展连锁专卖平台。

通过加快连锁专卖店建设步伐，着力打造华东休闲食品航母，跻身全国休

闲食品研发、生产、销售综合实力前十强，确保专卖店连锁全国前三

强，确立特产专营在上海第一名，保持产品特色化、经营差异化、销售规

模化程度国内领先地位。五年内项目综合实力进入全国知名特色食品连锁专

卖企业前10强。

第二章 专 卖 店 开 业 前 工 作

一、店面装修

签订加盟合同后，美仁果休闲食品连锁总部即派专人或委托专卖店负责

人测量店铺尺寸，以备将图纸交给公司完成店铺设计。从测量、设计、选料、

店铺装修、货架、货柜制作至开张大概需时15～20天，如有延误，开张期将

顺延。装修完毕后，总部派人核实（或由加盟商提供装修后店铺照片资料），

如不符合，应按照按总部要求进行改进。

二、员工招聘及培训

1、员工招聘

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